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Ceviche a la peruana

6 agosto 2017

El Perú es un país rico en diversidad por las distintas regiones que tiene y  por el aporte que inmigrantes europeos, asiáticos y africanos han dejado con el paso de los años.  Una muestra de esta diversidad es su gastronomía, la cual a través de una infinidad de ingredientes y colores está conquistando las principales […]

Surf en Peru

6 agosto 2017

The waters around Wahu, Hawaii, have traditionally been thought of as the birthplace of what is known today as ´surfing´.  Hawaiian royalty were apparently the first to take part in what they called ´the sport of kings´.  However, northern Peru offers some convincing evidence towards the argument that it is in fact the home of […]

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